2023年1月24日(火)

今日の給食は

パン(りんごジャム)
さばのカレー揚げ
さつまいものサラダ
ミルク
みかん     でした

生のさつま芋を切ると、切ったところから白っぽい液体がじわっと出てきます。
これはヤラピンと言われていて、便秘解消の役割を持っています。
さつまいもは食物繊維も豊富なので、ヤラピンと合わせて便秘解消パワーがある体に良い食材になっています。

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