2023年1月13日(金)

今日の給食は

ひじきご飯
キャベツのおひたし
豚汁
グレープフルーツ

おやつは ココアドーナツ でした

ひじきには鉄分が豊富に含まれています。
しかし、鉄分は単体では吸収されない栄養素のため、タンパク質やビタミンCと一緒に摂取することで吸収率が高まります。
ひじきご飯にはささみが入っているので、タンパク質と一緒に摂取で吸収率UPです☆

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