今日の給食は
ご飯 厚揚げそぼろあん さつま汁 梨 でした
午後のおやつは、フライドポテトでした。
葱には硫化アリルという栄養があり、血液をサラサラにしたり、殺菌作用を持っています。 しかし、硫化アリルには揮発性があるため、時間が経過するとどんどん減ってしまいます。食べる直前に切って使うことで栄養をしっかりと摂取することができますよ☆