2022年5月11日(水)

今日の給食は
ご飯
厚揚げそぼろあん
しょうゆフレンチ
吉野汁
りんごでした。

午後のおやつは、ココアドーナツでした。

里芋は皮を剥くときに手がかゆくなることがあります。
かゆくなるのは、皮の近くに含まれるシュウ酸カルシウムという成分が原因です。
対策として、酢水や塩水に手を浸けてから皮をむくことでかゆくなるのが防げます。
しかし、個人差はありますのですべての人に効果のある対策ではありません。参考程度に試してみて下さいね☆

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