今日の給食は ご飯 肉じゃが煮 ほうれん草のごま和え みそ汁 グレープフルーツ でした
ほうれん草の根元はピンク色をしていてあまり食べないという人が多いと思いますが、実はこの根っこには骨の形成にかかわるマンガンという栄養が含まれています。 地面に近い部分のため土がついていて食べるのをためらう方も多いと思いますが、よく洗って土を落とせば食べることができるのでぜひ機会があれば食べてみてくださいね☆
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