今日の給食は、 さばご飯 ごま酢和え けんちん汁 バナナでした☆
午後のおやつはゆでとうもろこしでした☆
野菜は茹でると栄養が減ると言われているものが多いですが、 とうもろこしは茹でたことにより減る栄養素が少ないという特徴を持っています。 しかし、茹でても減る栄養素が少ないとはいえ火にかけている時間が長ければ長いほど 少しづつ栄養素は減っていくので出来るだけ早く調理することで多くの栄養を残したまま食べることができますよ☆