今日の給食は、 ご飯 肉豆腐 ブロッコリーのおかか風味 すいとん汁 グレープフルーツでした☆
大根は根の白い部分は淡色野菜であり、葉の部分は緑黄色野菜に分類されます。 葉には鉄やカルシウムが含まれていると言われいます。 今回のすいとん汁には大根の葉が入っています。 葉の部分も調理によって食べることが出来るとっても体に良い食材です☆